炸串的西兰花怎么穿

炸串的西兰花穿法如下：

准备西兰花

选择新鲜的西兰花，摘去外层老叶，保留嫩梗和花朵部分。

将西兰花清洗干净，用刀切成适口的大小，一般以直径约2-3厘米为宜。

准备竹签

准备干净的竹签或者金属串签。

穿串

将西兰花块逐一串在竹签上，注意不要串得太紧，以便于烹饪时能够均匀受热。

串西兰花时，可以交错排列，使得串看起来更加整齐美观。

腌制（可选）

可以将穿好的西兰花串放入事先调好的腌料中腌制一段时间，如蒜泥、酱油、辣椒粉等，增加风味。

烹饪

将穿好串的西兰花放入预热好的炸锅或炸篮中，根据个人口味选择合适的火候炸制，直至西兰花表面金黄酥脆。

通过以上步骤，你可以轻松地将西兰花穿成炸串，享受美味的炸串美食。