婴儿西兰花怎么煮粥

婴儿西兰花粥的做法如下：

准备食材

西兰花1小朵

大米2汤匙

蛋黄1个

水适量

盐适量

生姜几片（可选）

处理西兰花

将西兰花洗净，放入热水中焯水至熟透，捞出后沥干水分。

西兰花可以切成末，或者使用搅碎机搅碎，以便更好地融入粥中。

煮粥

将大米投洗干净，如果是普通大米，建议多浸泡一些，这样可以煮得更软一些。

加入适量的水，煮开后转小火继续熬煮10分钟。

加入蛋黄和西兰花

打开锅盖，将备好的蛋黄倒进去，快速搅拌，煮2分钟。

加入弄好的西兰花末，搅拌均匀，继续煮至所有食材熟透，即可出锅。

小贴士：

适合10个月以上的宝宝食用。

如果宝宝刚开始添加辅食，建议从少量开始，观察是否有过敏或其他不适症状。

希望这个食谱对你有所帮助，祝你和宝宝健康快乐!