银耳南瓜黄豆豆浆

银耳南瓜黄豆豆浆是一款营养丰富、口感细腻的饮品,适合各个年龄段的人群饮用,尤其是适合需要补血养颜、增强免疫力的人群。

主要食材

银耳:10克

南瓜:50克

黄豆:20克

饮用水:400ml

冰糖:20克(根据个人口味添加)

制作步骤

银耳泡发:

银耳提前用饮用水浸泡四小时,完全泡发。

南瓜处理:

南瓜带皮切成小块,和银耳、黄豆一同用清水清洗干净。

豆浆机准备:

将泡发好的银耳、南瓜和黄豆倒入破壁机内,再倒入饮用水,盖上盖子。

选择豆浆功能:

选择“豆浆”功能,等待机器完成工作即可饮用。

小提示

泡发时间:银耳提前浸泡四小时,黄豆提前浸泡6~8小时,泡至发软备用。

食材比例:根据个人口味,可以适当调整食材的比例,例如增加或减少银耳、南瓜和黄豆的用量。

冰糖添加:冰糖可以根据个人口味添加,血糖不高的人可以不加。

健康功效

银耳:生津润肺,滋阴养颜,增强免疫力。

黄豆:导滞,提供丰富的植物蛋白和矿物质。

南瓜:富含维生素A和膳食纤维,有助于改善消化和补血。

适宜人群

需要补血养颜的女性

需要增强免疫力的人群

消化不良、便秘者

化疗期间需要提高免疫力和抗癌的人群

通过以上步骤和小提示,你可以轻松制作出一款营养丰富、口感细腻的银耳南瓜黄豆豆浆,为家人和朋友带来健康与美味。