电饭锅能做果酱吗

电饭锅确实可以用来制作果酱。以下是一些使用电饭锅制作果酱的方法：

苹果酱

将苹果去皮去核，切成小块，用淡盐水浸泡防止氧化。

放入电饭锅中，不需要额外加水，因为苹果在熬制过程中会渗出大量水分。

加入150克冰糖，按下煮汤键，小火慢慢熬制，大约需要1.5小时，直至水分基本熬干，果肉呈现半透明状。

猕猴桃酱

将猕猴桃切丁，与糖混合腌制三小时以上。

使用电饭煲的Brown rice档，启动一个程序，直至果酱变得浓稠。

草莓酱

将草莓洗净，去蒂，加糖腌制，然后放入电饭锅中煮，加入冰糖和柠檬汁。

选择蒸饭菜按钮，煮至水分变干，果酱变粘稠。

柠檬苹果酱

将苹果和柠檬一起放入电饭锅中煮，加入冰糖和柠檬汁，煮至苹果半透明，果胶熬出。

这些方法都表明，使用电饭锅制作果酱是可行的，并且可以制作出纯正的果酱。建议根据个人口味和喜好选择合适的水果和糖量，同时注意观察熬制过程，避免果酱烧焦。