虾仁紫菜毛豆炒饭

虾仁紫菜毛豆炒饭

简介：

这道菜品是一道色香味俱全的经典家常菜，将鲜美的虾仁、爽口的毛豆和营养的紫菜完美结合，再搭配上米饭，是一道简单又美味的家常料理。

所需材料：

煮熟的毛豆：1小把

大虾：4个

鸡蛋：1个

香葱：1根

米饭：1小碗

食用油：适量

盐：适量

胡椒粉：适量

生抽：适量

蔬菜（如胡萝卜、豌豆、玉米等）：适量，切成小丁

葱花、姜末、蒜末：适量

所需工具：

锅

铲子

步骤：

* 前期准备：

1. 准备好所有食材，将大虾去壳去虾线，切成小块。

2. 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

3. 紫菜切成细丝。

4. 蔬菜切成小丁。

5. 米饭使用隔夜饭为佳，这样炒出的饭粒更加分明。

* 制作过程：