白萝卜丝松仁汤
松仁白萝卜丝汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤:
材料
白萝卜:1根
干贝:适量
松仁:适量
鲜鸡汤或高汤:适量
盐和胡椒粉:适量
步骤
准备食材
将白萝卜削皮,切成细丝。
将干贝浸泡在温水中,泡软备用。
取一炒锅,加热后放入松仁,用中小火翻炒至香脆,取出备用。
煮汤
在另一锅中烧开鸡汤或高汤。
将白萝卜丝和泡软的干贝加入烧开的汤中,煮5-8分钟,直到白萝卜丝变软熟。
加入松仁
加入炒好的松仁,继续煮1-2分钟。
调味
根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
盛入碗中
将松仁白萝卜丝汤盛入碗中,即可享用。
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