水果洋葱汤

1. 基本做法

材料：

苹果1个（去核切块）

洋葱1个（切片）

清水适量

蜂蜜少许（可选）

步骤：

1. 将切好的苹果和洋葱放入锅中，加入适量清水。

2. 开大火煮沸后，转小火慢炖30分钟。

3. 关火后，根据个人口味可以加入少许蜂蜜调味。

4. 待汤稍微冷却后即可饮用。

2. 加入鸡汤的做法

材料：

2个洋葱

2个苹果

2勺黄油

500毫升鸡汤

盐和胡椒粉适量

步骤：

1. 将洋葱切成细丝状，苹果去皮去核切成小块备用。

2. 在一个大锅中，加入黄油，将洋葱丝炒至透明。

3. 加入苹果块继续翻炒一分钟。

4. 倒入鸡汤，煮沸后转小火煮20分钟，直到洋葱和苹果变得柔软。

5. 使用搅拌器或者搅拌机将汤搅拌成浓稠的纯e。

6. 将搅拌好的汤倒回锅中，加入适量的盐和胡椒粉调味，继续煮沸1-2分钟即可。

3. 去除辛辣味的做法

材料：

苹果一个

洋葱半个

盐适量

少许枸杞

步骤：

1. 整个洋葱去掉外皮后，把洋葱放进碗内，放入一勺食盐和清水，将其浸泡10分钟。这样能有效去除一部分洋葱的辛辣味。

2. 在苹果表面撒上一勺食盐，搓洗苹果的表面。因为苹果皮比较营养，抗氧化成分也比果肉高，加食盐清洗就可以去除苹果表面的灰尘杂质和果蜡，这样苹果带皮食用起来也比较干净健康。枸杞也清洗干净，没有枸杞可以选择不加，这里主要是作为点缀。

3. 泡好的洋葱对半切，用一半即可。将半块洋葱切2厘米左右的小块。苹果也去核切块备用。

4. 准备一锅适量的清水，直接把切好的苹果倒入锅中，开小火慢煮20分钟。

5. 苹果煮20分钟后，再将洋葱、枸杞放入锅内继续炖煮10分钟。10分钟后关火，苹果洋葱果蔬水就完成了，盛上一碗喝下去浑身舒畅。

4. 缓解寒咳的做法

材料：

白洋葱或紫洋葱

适量清水

少许蜂蜜（可选）

步骤：

1. 洋葱切成细丝，放入锅中加水煮沸。

2. 转小火煮10-15分钟，让洋葱的辣味挥发。

3. 关火后，根据个人口味可以加入少许蜂蜜调味。

4. 稍微冷却后即可饮用。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。