清蒸贵妃糕的做法

清蒸贵妃糕的做法如下：

准备材料

糯米粉 200克

牛奶 200克

细砂糖 30克

玉米油 30克

核桃仁 10克

红枣 6颗

南瓜籽 5克

枸杞子 5克

制作面糊

将红枣去核，分成4瓣。

在容器中加入1个鸡蛋、30克细砂糖、30克玉米油、200克牛奶和200克糯米粉，搅拌均匀。

用面粉筛过筛，确保面糊细腻无颗粒。

第一次蒸制

将搅拌均匀的面糊倒入不沾模具的一半高度。

在面糊上面铺上10克核桃仁、10克红枣、5克南瓜籽和5克枸杞子。

盖上保鲜膜，放入蒸锅里蒸10分钟左右。

第二次蒸制