灌香肠蒸米饭

灌香肠蒸米饭是一道美味的主食，做法简单，营养丰富。以下是一种常见的做法：

准备食材

大米：适量

香肠：1根

水：适量

葱、姜、蒜：适量（用于调味）

胡萝卜、西红柿等蔬菜（可选，用于增加口感）

处理食材

大米洗净，放入电饭煲中，加入平时煮饭时的正常水量，一般到食指第二节处最为适宜。

香肠洗净，切成薄片或丁状。

蔬菜如胡萝卜、西红柿等洗净，切丁或片，备用。

蒸饭

将切好的香肠片或丁放入电饭煲中，与大米充分混合。

加入适量的水，确保水量适中，避免饭过于稀薄或干燥。

打开电饭煲，选择煮饭模式，等待米饭煮熟。