汤圆粉子做早餐
汤圆粉子可以用来做早餐,有多种美味的做法。以下是一些推荐的早餐食谱:
鸡蛋汤圆
材料:汤圆粉、菜叶、盐、鸡精、花椒油、猪油、葱花。
做法:
1. 将汤圆粉加少许水后,和成光滑的汤。
2. 煮熟后加入菜叶、盐、鸡精、花椒油和猪油调味。
3. 最后撒上葱花即可。
红糖醪糟汤圆
材料:汤圆粉子(糯米粉)、醪糟、适量白糖、枸杞。
做法:
1. 把汤圆粉子加入适当的温水调匀,表皮光滑不粘手。
2. 红糖切碎,枸杞泡水。
3. 烧水,放入红糖,水开放入醪糟。
4. 水开后换小火,把汤圆粉子捏下直接放进锅中。