早餐卖西餐

早餐卖西餐是一个有潜力的商业想法，但也面临一些挑战。以下是一些关键点，可以帮助你更好地理解和准备这个业务：

在快节奏的城市中，人们越来越倾向于选择快速、方便的早餐选项。西式早餐如三明治、汉堡和咖啡等符合这种需求。

然而，传统的营养早餐如馒头、稀饭和油条等在中国市场仍有很大需求。

西式早餐通常包括煎蛋、烤面包、培根、香肠、沙拉等。

可以考虑提供一些健康选项，如低脂牛奶、无糖豆浆或水果沙拉，以吸引注重健康的消费者。

西式早餐的原材料成本相对较高，尤其是新鲜食材和烘焙食品。

需要仔细规划库存和采购，以减少浪费和成本。

选择在人流量大的地方开店，如地铁车站、公交站或商业区，可以提高曝光率和销售量。