胡萝卜鸡蛋炒鸡翅

胡萝卜鸡蛋炒鸡翅

简介：

胡萝卜鸡蛋炒鸡翅是一道营养丰富、色香味俱全的家常菜。将鸡翅与胡萝卜、鸡蛋一同炒制，不仅口感丰富，而且营养均衡，适合各个年龄段的人群食用。

所需材料：

鸡翅中：12只

胡萝卜：1根

鸡蛋：2枚

大蒜：2瓣

姜：3片

料酒：2勺

生抽：少许

蜂蜜：2-3勺

盐：适量

花生油：适量

所需工具：

炒锅

刀具

砧板

步骤：

* 前期准备：

1. 鸡翅清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。

2. 胡萝卜去皮，切成细丝。

3. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散备用。

4. 大蒜和姜切片备用。

* 制作过程：

1. 在鸡翅中加入料酒、生抽、姜片和蒜片，腌制三个小时。