抚顺炒面调料

抚顺炒面的调料包括:

面条 200g

植物油适量

淀粉肠1根

豆芽1把

油菜1颗

孜然1勺

干辣椒1把

1勺

少量

生抽1勺

老抽1勺

陈醋适量

辣椒油适量

此外,还可以根据个人口味加入以下调料:

鸡精或味精:

增加鲜味和口感

香油:增加特殊香味,使炒面更润滑和有光泽

芝麻酱:增加香味和口感

蒜末:增加香味和味道

姜末:增加香味和味道