黄色像银耳的

黄色像银耳的菌类有以下几种：

定义：黄金银耳是一种叉担子科木腐真菌，主要分布于中国西藏、云南、四川、吉林等地区。

外观：新鲜时呈现金黄色或橙黄色，干后坚硬，浸泡后可复原状。

营养成分：含有甘露糖、葡萄糖等多种糖类成分，具有防癌抗癌的功效，同时对治疗肺热、气喘、高血压等疾病有一定的作用。

定义：榛蘑是一种黄色菌菇，外形有点像银耳，呈扁平圆形，产地比较广泛。

定义：口蘑是中国北方地区常见的黄色菌菇之一，其形状类似于银耳，表面光滑，黄色带棕色。

定义：绣球菌属担子菌纲、绣球菌科、绣球菌属，其子实体形态上由一个短粗的柄和柄上的花瓣分支形成，瓣片类似银杏叶状，边缘薄而不平，多呈白色、污白或淡黄色。

定义：黄雪耳是银耳的一种，雪耳朵形紧密小巧，含胶质高，颜色要比普通的银耳更黄一些。

定义：橙黄银耳为银耳科真菌橙耳银耳的子实体，鲜时橘黄色或橙黄色，干时带橙红色，由许多厚而脑状或曲折的瓣片组成。

根据以上信息，如果你指的是黄色且形状像银耳的菌类，那么黄金银耳、榛蘑、口蘑、绣球菌、黄雪耳和橙黄银耳都是可能的选择。具体选择哪种，可以根据个人口味和需求来决定。例如，黄金银耳因其较高的营养价值和特定的健康功效，可能是一个较好的选择。