方便面金针菇西红柿

炒方便面配金针菇和西红柿

用料：方便面、西红柿、青椒、生抽、醋、金针菇。

做法：

西红柿切块，青椒切丝，金针菇切两半。

开水煮面至能用筷子散开，盛出过冷水。

西红柿翻炒出汁，加入青椒和金针菇继续翻炒。

加入方便面，大火翻炒两分钟，加酱料包、生抽、十三香，炒匀即可。

火腿鸡蛋番茄浓汤方便面

用料：方便面、西红柿、鸡蛋、金针菇、生抽、番茄酱、火腿肠丝。

做法：

番茄切块，放入锅中炒出红油。

加入金针菇和火腿肠丝翻炒均匀。

加入番茄酱翻炒均匀，再加入一碗清水。

磕入鸡蛋，用筷子打散，加入提前煮好的方便面，搅拌均匀，汤浓味美。

西红柿金针菇拌面

用料：西红柿、金针菇、瘦肉、姜、油、龙须面、盐、番茄酱、鸡精、老抽。

做法：

金针菇去根洗净，过开水烫软，捞出备用。

番茄洗净，去皮切粒备用。

瘦肉切片，姜切丝。

锅中油热后，放入肉片和姜丝翻炒，倒入番茄块炒至出汁。

加入盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油和老抽，加入适量清水烧开，水开后下入金针菇，煮5分钟，撒上葱花即可。

番茄金针菇炒方便面

用料：方便面、西红柿、金针菇、蒜末、姜末、盐、糖、生抽、蚝油。

做法：

金针菇去根洗净，切成小朵，西红柿切块。

锅中油热后，放入蒜末和姜末煸炒出香味。

倒入西红柿块翻炒至出汁，加入金针菇和肉末，继续翻炒。

加入盐、糖、生抽、蚝油，搅拌均匀，最后撒上葱花即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。