榨豆浆的杏仁
榨豆浆时使用的杏仁可以是生杏仁或炒过的杏仁。以下是有关杏仁的一些信息：
材料准备
杏仁：30克（可根据个人口味增减）
黄豆：50克（或其他豆类，如花生）
清水：适量
制作步骤
清洗：将杏仁和黄豆分别放入清水中彻底清洗，去除表面的灰尘、杂质和农药残留。
浸泡：将清洗干净的食材放入容器中，加入足够的清水，水量要能完全覆盖食材，通常建议浸泡6-8小时。
打磨豆浆：将浸泡好的食材沥干水分，放入豆浆机中，加入适量的清水，根据豆浆机的说明书推荐的量进行操作。
养生功效
杏仁具有润肺止咳、润肠通便的功效，对于干咳无痰、肺虚久咳、燥热便秘等症状有一定的缓解作用。
适宜人群
燥热便秘者、肺燥咳嗽者。
不适宜人群
体内实热者、过敏者。