红薯打豆浆

红薯打豆浆的步骤如下：

准备材料

红薯30克或100克或120克，去皮洗净后切成小碎丁或小块。

黄豆50克或20克或40克，提前清洗干净后浸泡8小时至发软。

清水适量，根据豆浆机的指示或破壁机的容量调整。

可根据口味添加红枣四个或细砂糖30-50克。

制作过程

将浸泡好的黄豆和切好的红薯丁一起放入豆浆机杯体中，添加清水至上下水位线之间。

启动豆浆机，煮至豆浆机提示红薯豆浆做好，一般需要20-30分钟。

将打出的红薯豆浆过滤后即可饮用。

提示和建议

如果使用破壁机，红薯可以切得更小一些，以减少对刀头的磨损。

黄豆一定要选择新鲜的，不发霉，没有异味，这样制作出来的豆浆口感更好。

如果喜欢更浓稠的豆浆，可以适当增加水量，并在最后煮沸后继续小火煮3-5分钟。

通过以上步骤，你就可以轻松制作出香醇丝滑的红薯豆浆了。不仅营养丰富，而且口感细腻，适合作为早餐或晚餐的一部分。