如何去除猪肉上的黄点儿

要去除猪肉上的黄点儿，可以尝试以下几种方法：

直接清洗

如果猪肉是生鲜的，即猪刚宰杀不久，印章里的色素还没有渗透到猪皮很深的部位，可以加点酒精，用菜刀刮洗即可清除。

双氧水氧化

购买小瓶的双氧水，在买回来的猪肉印章部位来回涂抹一些双氧水，戴手套进行操作。双氧水具有氧化性，能够清除色素。大约20分钟后，印章即可漂白至无色。

食用碱浸泡

将猪肉浸泡在食用碱中，例如小苏打等，过30分钟之后清洗干净。食用碱有助于去除猪肉上的黄色物质。

建议根据猪肉的状态选择合适的方法，如果猪肉已经煮熟，建议先检查是否有印章残留，再进行清洗。