猪肉香葱好吃

猪肉香葱好吃的做法如下：

所需食材：五花肉300g，葱4根，生抽10ml，料酒10ml，盐5g，糖3g。

做法步骤：

猪肉用清水清洗干净，切成薄片，用生抽和料酒腌制10分钟。

葱洗净后切成葱段备用。

锅中倒入少许油，大火，将腌好的肉片倒入翻炒均匀，炒至变色后放入葱段，加入盐和糖，继续翻炒至葱段变软即可。

所需食材：半肥瘦猪肉适量，葱一根，干葱头三四粒，蒜头两瓣，生抽、盐、糖各少许。

做法步骤：

猪肉肥瘦分开切，肥肉放一边待用，瘦肉用全部调料腌好。

干葱头和蒜瓣切片，新鲜的葱把葱白部分切下来备用，葱叶切段备用。

锅烧热后下肥猪肉，小火炸油，不要炸的太过。

肥猪肉炸得差不多之后调大火，把干葱头、蒜瓣和葱白部分放下去爆香。

香味出来后，马上把瘦肉放下去炒，瘦肉全部变白色后炒十秒，再把葱叶放下去炒几下即可。

所需食材：猪肉馅适量，葱花适量，酱油、蚝油各适量，面粉、水、盐、糖等。

做法步骤：

猪肉馅中加入适量酱油和蚝油，用筷子搅拌均匀，再放入切好的葱花，淋上一点热油激发香味，然后充分搅拌均匀。

面团揉成圆球后醒发，擀开后包入调好的猪肉葱花馅，做成煎饼，煎至两面金黄即可。

这些做法都能使猪肉和香葱的味道充分融合，制作出既美味又下饭的菜肴。可以根据个人口味选择合适的做法尝试。