盒子蛋糕原料

盒子蛋糕的原料主要包括以下几类：

基础蛋糕原料

鸡蛋

牛奶或水

玉米油或植物油

低筋面粉

白砂糖

柠檬汁（用于去腥增香，帮助蛋白打发）

装饰与夹心原料

淡奶油

糖（用于打发淡奶油）

巧克力酱或其他果酱（用于装饰和夹心）

水果（如草莓、芒果、菠萝、火龙果等）

巧克力脆皮或脆片（用于增加口感）

坚果碎（如花生碎、杏仁片等，用于装饰）

其他特殊原料

抹茶粉（用于制作抹茶味盒子蛋糕）

动物奶油（使蛋糕口感更加细腻轻盈）

吉利丁（用于制作慕斯或果冻层）