李子怎么泡好吃
泡李子的方法有多种，可以根据个人口味选择不同的配料和步骤。以下是一种简单又美味的家庭泡李子方法：
材料
新鲜李子：600克
甘草：1克
盐：20克
白砂糖：300克
玻璃瓶子：1个
步骤
清洗李子 ：将新鲜李子用清水洗净，去掉表面水分备用。准备玻璃瓶：
将玻璃瓶子用清水洗净，去掉内部水分，并确保瓶子干净、无水无油。
腌制李子
在李子的表面均匀涂抹盐，用力搓匀。
将涂盐的李子放入玻璃瓶中。
在瓶子中放入一层甘草粉和白砂糖的混合物（甘草粉和白砂糖的比例可以根据个人口味调整）。
重复上述步骤，直到所有李子都放入瓶子中。如果白砂糖还有剩余，可以全部放在李子上面。
密封保存：
将密封好的玻璃瓶子放在阴凉的地方保存，两三天后李子就能入味，大约五天以后李子就能腌好。
食用：
想吃的时候随时打开瓶子取出食用即可。
小贴士