炖汤灵芝什么时候放好

灵芝在煲汤时的最佳放入时间为 大火烧开后转小火慢炖。具体来说,如果使用灵芝块,需要炖煮1至2小时;如果使用灵芝条,则炖煮时间可以稍短一些,大约40分钟至1小时。这样可以确保灵芝的营养成分充分融入汤中,同时也能使食材的口感达到最佳状态。

建议先将灵芝用清水冲洗干净,然后浸泡10至15分钟,以去除表面的杂质并让灵芝更好地释放出营养成分。浸泡后的水可以不倒掉,一起加入汤中炖煮,以免营养流失。