馒头晒干了怎么做好吃

馒头晒干后，可以通过多种方法使其变得美味可口。以下是一些推荐的做法：

制作馒头糠

将失去水分的馒头切片成丁。

装入盘中，进微波炉打5分钟，每隔1分钟端出来翻面，直到馒头变得脆硬。

用袋子用擀面杖碾碎，或者用料理机打，不要打太细了。

完成后，可以代替面包糠使用，用于炸制猪排等。

煎馒头片

将干馒头切成0.5到0.8厘米的厚片。

准备一碗淡盐水备用。

锅底放油，油放到比平时炒菜多一些，尽量使用平底的不粘锅。

油烧到六成热后，将馒头片浸一下盐水，再放到锅里煎成两面金黄即可出锅。

可以撒上孜然粉和辣椒粉，增加风味。

孜然炒馍花

馒头切成1-2厘米大小的丁，葱切碎。