轻食糙米饭做法

制作糙米饭的步骤如下：

糙米（可以选择三色米，如红米、黑米、糙米等）和白米按1:1的比例混合。

清水适量。

将杂粮和白米混合，用清水浸泡3-6小时，让杂粮更容易煮熟，口感更佳。

将浸泡好的米放入电饭锅中，加入适量的清水，米和水的比例为1:1。

选择电饭锅的煮饭模式，等待电饭锅完成煮饭程序。

煮好后，用木勺轻轻拨动杂粮使其松散，可以根据个人口味加入适量的糖或其他调味品进行调味。

如果一次煮得比较多，可以分装后冷冻保存，避免水分流失。吃的时候提前一晚拿出来自然解冻，第二天微波炉三分钟或蒸八分钟。

小贴士

泡米时间越长越糯，但不建议超过8小时。

可以根据个人口味加入一些蔬菜或肉类，增加营养和口感。

糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好。

这样煮出来的糙米饭口感软糯，营养丰富，非常适合健康饮食和减肥期间食用。