金南瓜做南瓜泥
金南瓜制作南瓜泥的步骤如下:
准备南瓜
选择一个金南瓜,洗净后切成小块或对半,去籽。
蒸南瓜
将南瓜块放入蒸锅中,大火蒸20分钟至南瓜变软。
压成泥
蒸好的南瓜取出,稍微放凉后,用勺子或叉子压成泥状。如果喜欢更细腻的口感,可以用破壁机打成泥。
调味(可选)
根据个人口味,可以加入适量的白砂糖或其他调味料。例如,可以加入10克白砂糖。
也可以加入牛奶或奶油,使南瓜泥更顺滑。
装盘
将做好的南瓜泥装入碗中,可以撒上一些白芝麻或松子作为装饰。
煎南瓜饼(可选)
如果想要制作南瓜饼,可以将南瓜泥与面粉、糖混合揉成面团,切成小块,压成饼状,两面煎至金黄。
小贴士: