儿童菠菜胡萝卜瘦肉汤

儿童菠菜胡萝卜瘦肉汤是一款营养丰富的儿童辅食，以下是一个简单的制作方法：

所需材料：

1. 菠菜20克

2. 胡萝卜三分之一根

3. 瘦肉50克

4. 盐适量

5. 生粉一小勺

6. 鸡精适量

7. 油适量

8. 蛋花一个

9. 姜片适量

10. 枸杞和党参适量（可选）

所需工具：

1. 锅

2. 搅拌器

3. 刀

4. 砧板

步骤：

前期准备

菠菜洗净，放入开水中烫一下，捞出过凉水，沥干水备用。

胡萝卜洗净，剁成末备用。

瘦肉洗净，剁成末，加入油、盐、生粉、鸡精调味腌制。

鸡蛋打入碗中，打成蛋花备用。

制作过程

往锅中倒水煮沸。

倒入猪肉末，搅散。

倒入胡萝卜末，煮2分钟。

倒入菠菜和蛋花，煮2分钟。

加入盐调味即可出锅。

提示和建议

小孩吃的粥，水一定不要放多，煮好差不多没多少汤就刚刚好。

炖肉汤时，可以加入一小块姜去腥，同时也可以加入枸杞和党参增加营养和美味。

这款汤品不仅营养丰富，而且口感鲜美，适合儿童食用。你可以根据孩子的口味和喜好，适当调整配料和调料的用量。