鸟怎做好吃

要做出好吃的鸟肉,可以参考以下几种烹饪方法:

煲汤

材料:莲藕500克、鸟1只、热水600ml、蜜枣2粒、姜片、酒、盐等。

步骤

1. 准备好莲藕和鸟,莲藕去皮切块,鸟切块,蜜枣备用。

2. 全部食材放入电炖锅内胆中,倒入滚水,水需淹没食材。

3. 盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键,时间到后即可食用。

炖汤

材料:鸟、山药、姜、葱、枸杞子、盐、胡椒、葱等。

步骤

1. 山药去皮、洗净、切块;葱撕段,姜切片。

2. 清理干净的鸟放入炖盅,放入生姜片、山药、枸杞子。

3. 锅中水开后,炖30分钟,最后加少许盐、胡椒、葱调味即可。

五香麻雀