凉拌油葵西兰花

凉拌油葵西兰花的制作步骤如下：

准备食材

西兰花 1颗

大蒜 3瓣

生姜 1小块

青辣椒 2个

酱油 适量

米醋 适量

盐 适量

糖 适量

香油 适量

香菜 适量（可选）

食用油 适量

鸡精/味精 适量（可选）

前期准备

西兰花洗净，掰成小朵，沥干水分备用。

大蒜和生姜切末备用。

青辣椒切丝或切丁，根据个人口味添加。

准备好其他所需材料。

凉拌步骤

在一个大碗中，加入切好的西兰花、大蒜末、生姜末、青辣椒丝或丁。