土豆米饭配方

土豆米饭的配方如下:

材料

米 300g

土豆 200g

火腿肠 2根

葱 10g

姜 5g

蒜 5g

酱油 1汤匙(15ml)

油 80ml

香菇酱 适量

黑胡椒粉 少许

蚝油 适量

盐 3克

猪油 1汤匙

鸡精 少许

料酒 半汤匙

老抽 1汤匙

生抽 2汤匙

糖 1汤匙

海天拌饭酱 2汤匙

白醋 几滴

洋葱 少许

胡萝卜 1根

鸡蛋 1个

黑椒 适量

辣椒粉 适量

鸡粉 1茶匙