一份干煸茄子多少千卡

茄子的热量相对较低，每100克茄子大约含有21至30千卡的热量。因此，一份干煸茄子的热量也大致在这个范围内。具体热量可能会因为烹饪方法、使用的油脂量以及茄子重量等因素而有所不同。例如，如果干煸茄子在制作过程中加入了大量的油脂和调味料，其热量可能会接近或达到每100克100-150千卡。

为了更准确地了解一份干煸茄子的热量，可以参考以下建议：

查看营养成分表：

如果可能，查看干煸茄子的营养成分表，了解其热量。

控制烹饪用油：

在烹饪干煸茄子时，尽量控制用油量，以减少热量摄入。

搭配低热量食材：

可以与低热量的食材搭配，如蔬菜、豆腐等，以平衡整体热量。

总的来说，干煸茄子是一道相对低热量的菜肴，适合在控制热量摄入的情况下食用。