自制花生豆浆粉配方
自制花生豆浆粉可以根据个人口味和需求进行调整,以下是一个常见的配方:
材料
黄豆:50克
花生:30克
大米:30克(可选,增加口感)
黑豆:20克(可选,增加营养)
白芝麻:10克(可选,增加香气)
黑芝麻:10克(可选,增加香气)
清水:适量
糖:适量(根据个人口味添加)
做法
准备食材
将黄豆、黑豆提前浸泡10-12小时,直到充分泡发。
花生、大米、白芝麻、黑芝麻分别炒香或烤熟备用。
研磨
将所有泡发好的豆子和坚果放入破壁机中。
加入适量的清水,水量根据个人喜好调整,建议不要过多,以免豆浆过于稀薄。
开启破壁机的研磨功能,将食材研磨成细粉。