西红柿蔬菜疙瘩

西红柿蔬菜疙瘩是一种营养丰富且美味的家常汤品，适合各种体质的人群食用，尤其是对肠胃炎患者友好。以下是几种不同的西红柿蔬菜疙瘩汤的做法，供您参考：

肠胃炎患者的福音——西红柿蔬菜疙瘩汤

用料：西红柿1到2个，绿色蔬菜1把（如菠菜或西葫芦），面粉1大勺。

做法：

1. 西红柿开水烫皮后去皮切块，绿色蔬菜洗净切段。

2. 面粉慢慢倒入温水搅拌成小疙瘩。

3. 热锅倒油，炒香西红柿块，加生抽和盐。

4. 加入蔬菜和水，煮开后拌入面疙瘩，继续煮5到8分钟。

健康功效的西红柿蔬菜疙瘩汤

用料：西红柿1个，油麦菜适量，十三香少许。

做法：

1. 西红柿洗净切丁，油锅炒香。

2. 加水或高汤煮开，面粉打成棉絮状。

3. 水开后下锅煮，最后放入油麦菜、盐、味精、十三香调味。