用鸡蛋黄怎么做面条吃

用鸡蛋黄做面条的方法如下：

准备材料

面粉：适量

鸡蛋黄：两颗

凉白开：适量

制作过程

蛋清和蛋黄分开，只留蛋黄。

取适量面粉，将鸡蛋黄倒进面粉里。

搅拌成絮状，加点温开水继续搅拌。

揉成光滑的面团，用保鲜膜罩住，静止一会儿。

用擀面杖擀成薄薄的面皮，中途要多加几次面粉，防止粘连，然后凉一会儿。

折起来切成条状。

小贴士

面皮擀好后，先别切，等晾干一点再切，这样面条就不会容易粘连了。

这样，你就可以做出一碗简单又美味的黄鸡蛋面条了。希望这个方法对你有所帮助!如果有任何疑问或需要进一步的改进，请随时告诉我。