纯土豆能不能做面条牛肉

纯土豆 可以用来做面条牛肉，有多种做法可以尝试。以下是一种简单的土豆牛肉焖面的做法：

土豆、牛肉、面条、辣椒、姜、蒜、花椒、八角。

牛肉切小块，土豆削皮切块，姜、蒜、辣椒切好备用。

起锅烧油，油热下入牛肉，中间加入少许料酒，牛肉炒至表皮微焦的时候加入八角、花椒、姜、蒜炒出香味；再加入一勺豆瓣酱炒出红油，加入一小勺老抽，两勺生抽。

加入没过牛肉的清水烧开，再加适量盐、鸡精、白糖，炖煮半小时。

另外起锅烧水，水开把面条放入蒸屉中蒸五分钟盛出备用。

放入土豆再炖煮十五分钟，下入辣椒翻炒几下。

把蒸好的面条平铺在菜上焖三分钟。

最后把菜和面条翻拌均匀即可。

这种做法不仅美味，而且营养丰富，适合家庭制作。你可以根据自己的口味调整调料的用量，创造出属于自己的独特风味。