生粉做萝卜饼

生粉可以用来做萝卜饼，以下是使用生粉制作萝卜饼的步骤：

准备食材

白萝卜1根

面粉200克

鸡蛋3个

葱花适量

盐适量

胡椒粉适量

食用油适量

生粉适量（可选，用于增加粘稠度）

萝卜处理

将白萝卜洗净，去皮后刨成细丝。

加入适量的盐拌匀腌制15分钟，使其出水。

腌制好的萝卜丝用手挤干水分，备用。

面糊制作

在萝卜丝中加入打散的鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉和生粉（或红薯淀粉）。

搅拌均匀，逐渐加入面粉，边加边搅拌，直到面糊变得浓稠且可以成团。

煎制萝卜饼