南瓜冻坏

南瓜冻坏后是否还能食用，主要取决于南瓜是否发生了变质。如果南瓜只是冻烂了一点，没有出现发黑、异味或其他变质现象，那么理论上还是可以食用的，但需要注意以下几点：

微生物滋生：

冻烂的南瓜可能滋生微生物，食用后可能会对消化系统造成刺激，引起腹部疼痛和腹泻等不适症状。

口感和营养价值：

冷冻后的南瓜口感和营养价值可能会有所下降，因为低温可能破坏了南瓜的细胞结构，导致其变得软烂，不再具有新鲜时的脆嫩口感。

保存方法：

为了减少细菌滋生的风险，建议将冻南瓜放在密封容器内，并尽量在冰箱中低温保存。如果南瓜冻的时间偏长，如超过2周，建议先检查其是否变质，再决定是否食用。

及时丢弃：

如果南瓜冻烂严重，或者出现发黑、异味等变质现象，应立即丢弃，不宜再食用，以免引起食物中毒等身体不适。

综上所述， 南瓜冻坏后是否能食用需要根据具体情况进行判断。如果南瓜只是轻微冻烂，没有变质，可以谨慎食用；如果南瓜冻烂严重或出现变质现象，建议丢弃，避免食用。