南瓜怎么打南瓜粉

制作南瓜粉的过程可以分为几个步骤，从选择南瓜到最终包装。下面是一个简化的流程：

选择南瓜

选择成熟期长、皮硬、肉质呈桔红色的南瓜。

预处理

清洗南瓜，去蒂、去皮、去籽。

切丝或切片

将南瓜切成细丝或薄片。

浸泡与脱水

将切好的南瓜丝放入清水中浸泡1小时，然后脱水取出。

晾晒或烘干

将南瓜丝铺在纱布上，自然风晾干或放入烘箱烘干。

粉碎

将烘干后的南瓜丝使用粉碎机粉碎成细粉状。

过筛

将粉碎好的粉末过筛，去除粗粒。

杀菌

将过筛后的粉末放入烘箱，以80℃的温度烘干2小时进行杀菌。

包装