汤面做啥好吃

鸡汤面

食材：盐、鸡蛋、香菇、芹菜、挂面。

做法：

1. 炒几片鲜香菇，炒出香气后盛出。

2. 炒两个鸡蛋成穗状，加入香菇继续炒至稍老。

3. 加凉水大火烧开，中火炖一会儿，汤变雪白。

4. 加盐，加入挂面煮熟。

5. 关火，加入切碎的香芹末烫熟即可。

虾皮紫菜清汤面

食材：番茄、即食紫菜、虾皮、葱花。

调料：低盐酱油、核桃油。

做法：

1. 番茄切小丁，虾皮泡软切细。

2. 水开后煮熟面条，捞出备用。