冬瓜花生麦冬汤

冬瓜花生麦冬汤是一款营养丰富、具有多种保健功效的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

冬瓜：500克

花生米：100克

麦冬：15克

做法

准备材料

冬瓜洗净，切成块状。

冬瓜子洗净。

麦冬洗净，备用。

煮汤

将冬瓜、花生米和麦冬一起放入沙锅中。

加入适量的水，水量根据个人口味调整。

大火烧开后，转文火慢炖。

炖煮至冬瓜熟烂，汤汁浓郁即可关火。

功效

冬瓜：具有清热解暑、利尿消肿、清热解毒的功效。

花生米：富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种必需氨基酸，有助于提高免疫力和益气补肾。

麦冬：具有养阴生津、润肺清心的功效。

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