干鸭子配酸豆角吃

干鸭子配酸豆角吃是 可行的，并且有多种做法可以尝试。以下提供几种不同的做法供您参考：

酸豆角炒鸭肉

将酸豆角炒干备用。

锅中放油，加入姜蒜爆香后放入鸭肉煸炒，加盐调味。

炒熟后加入少许糖和酱油，焖煮20分钟。

收汁后放入酸豆角煸炒，然后出锅。

酸豆角炖鸭肉

鸭肉洗净切块，焯水去血沫。

酸豆角切段，其他配料如大蒜、生姜、辣椒等也准备好。

锅中放油，炒香姜片和鸭肉，加入酸豆角和其他配料翻炒。

加水炖煮1小时，最后加盐和生抽调味，出锅前撒上葱段。

酸豆角焖鸭肉

鸭子切块，焯水去血沫。

酸豆角洗净切块，其他配料如香菇、笋衣、青蒜等也准备好。