青菜能有黑斑
青菜 能有黑斑，以下是详细解释：
缺钙 ：青菜叶子上长黑点可能是因为缺钙，这可能是由于干旱、低温等环境因素造成的，也可能是因为氮肥过多，影响钙的吸收。这种黑点是一种生理性病害，通常不影响食用。干旱、低温：
这些环境因素也可能导致青菜叶子上出现黑点。
氮肥过多：
过量的氮肥会影响钙的吸收，从而在青菜叶子上形成黑点。
黑斑病：
这是一种真菌性病害，可能导致青菜叶子上出现大黑斑。黑斑病通常是由于病菌的初生孢子或菌核引起的，如果黑点较小且能擦掉，一般不会影响食用。但如果黑斑较大或数量较多，可能意味着青菜已经变质，不宜食用。
日灼或农药刺激：
有时由于日灼或农药剌激等生理或物理因素也能形成斑点，如有些植物因有机磷农药喷施后产生的焦褐色斑。
建议
在选购青菜时，应选择新鲜、绿色、有弹性的青菜，并注意农药残留问题。
如果青菜叶子上出现小黑点，且黑点较小、数量不多，一般不影响食用。
如果出现大黑斑或黑点数量较多，建议不再食用，以免影响健康。