豆角炒完臭

炒完的豆角如果出现臭味，通常意味着已经变质，是不应该食用的。以下是具体的原因和建议：

变质迹象

炒熟的豆角如果放置在常温环境中，可能会滋生细菌，生成对人体有害的亚硝酸盐。

如果豆角出现明显臭味、发软等现象，说明已经变质，不能再食用。

健康风险

食用变质的豆角可能导致腹痛、腹胀等胃肠道不适症状。

保存建议

炒熟的豆角应该尽早食用完，尽量避免隔夜存储。如果确实需要保存，应放在冰箱中并尽快食用。

综上所述，如果你发现炒熟的豆角有臭味，应该果断丢弃，不要再食用，以免对身体健康造成影响。