菠菜皮儿的饺子多少菠菜
制作菠菜饺子时,通常使用 180克菠菜来制作饺子皮。这个量是基于常见的食谱,并且能够保证饺子皮的口感和颜色。当然,具体的菠菜用量可能会根据个人口味和饺子大小有所调整。
准备材料
面粉 500克
菠菜 180克
饮用水 适量
制作菠菜汁
将菠菜洗净,放入榨汁机中捣碎。
倒出菠菜汁,用细漏勺滤出粗渣和水汁,备用。
和面
将粗渣倒入面粉中,加入菠菜汁,和面。
将面和好后,再和一团白皮面,作为备用。
擀皮和包饺子
将少量白面放入菠菜汁面皮上,包裹。
擀皮儿,包成饺子。
通过以上步骤,你可以制作出美味的菠菜饺子。