西红柿西兰花清蒸

西红柿西兰花清蒸的做法如下：

准备食材

西兰花 300克

番茄 2个

大蒜 3瓣

盐 适量

食用油 适量

生抽 适量

蚝油 适量

水淀粉 适量

处理西兰花

将西兰花切成小朵，放入清水中，加入一勺盐，用手抓拌一分钟，以去除虫卵和灰尘。

加入一勺面粉，多抓拌一会儿，进一步清洗西兰花。

浸泡十分钟，然后用流水冲洗干净。

处理西红柿

西红柿洗净后切成小块。

准备调料

大蒜切成薄片。

生抽、蚝油、水淀粉调成汁备用。

蒸西兰花