恩施好吃早餐推荐

恩施的早餐种类丰富,融合了各地风味,以下是一些推荐的早餐:

油香:

这是一种融合了油香、米香、肉香和菜香的美味小吃,香而不腻,是恩施人钟爱的早餐之一。

生煎包:

外皮底部金黄酥脆,上半部撒满芝麻和香葱,咬一口满嘴汤汁,肉馅鲜嫩多汁。

十二只蟹黄面:

滑而不腻的面条,搭配鲜香浓郁的蟹黄和翠绿的葱花、香菜,口感层次分明。

鱼杂面:

鱼籽、鱼肚、鱼白、鱼肠等食材在汤中翻滚,鲜香入味。

夹肉饼:

油炸早餐,外皮酥脆,内馅香糯可口。

土豆糍粑:

选用新鲜土豆制成,外皮金黄香脆,内馅香糯可口。

炕锅洋芋:

优质土豆切片煎熟,薄如纸片,焦香四溢。

油茶汤:

以茶叶、炒米、花生、芝麻等为原材料,清香可口,营养丰富。

苕皮卷:

以红薯粉为主要原料,口感软糯,馅料丰富多样。

苞谷面糊与醪糟:

苞谷面糊醇厚绵软,醪糟甜酸可口,相辅相成。

麻辣小花卷:

外皮金黄酥脆,咬一口麻辣椒香直冲脑门。

肥肠豆皮:

豆皮裹着肥肠,软糯Q弹,搭配特制酱料。

排骨格格:

底下铺土豆,上面是超入味的排骨,肉质软烂。

吴陈记:

提供丰富的恩施特色早餐,包括格格、豆皮、面条、花卷、小笼包等。

眼镜油香:

位于小巷子里,油香现炸现卖,金黄酥脆。

阮氏烧饼:

现烤出炉的烧饼,外皮金黄,香气四溢。

廖家早点:

肠子炸酱面、肥肠豆皮等招牌美食。

这些早餐店各有特色,建议根据个人口味选择尝试。特别是吴陈记和眼镜油香等老字号店铺,深受当地人和游客的喜爱。