用破壁机能否熬银耳
使用破壁机熬银耳是可行的,并且有多种方法可以实现。破壁机能够将银耳打得细腻,使其营养成分更容易被人体吸收。此外,破壁机还具有加热功能,可以直接将银耳和其他食材加热至沸腾状态,从而缩短煮制时间。
银耳南瓜豆浆
银耳提前浸泡四小时,完全泡发。
南瓜带皮切成小块,与银耳、黄豆一同清洗干净。
将所有食材倒入破壁机内,加入饮用水,盖上盖子。
选择“豆浆”功能,等待机器完成工作即可饮用。
银耳汤
银耳提前泡发,撕成小块。
将银耳放入破壁机中,加入适量水。
选择“米糊”模式或“豆浆”模式,搅拌至顺滑。
根据口味加入冰糖调味。
银耳浓汤
银耳提前泡发,撕成小块。
将银耳放入破壁机中,加入适量水。
选择“浓汤”模式,搅拌至浓稠。