洋葱馅混沌

洋葱馅混沌是一道美味的传统中式小吃,主要食材包括猪肉和洋葱。以下是制作洋葱馅混沌的详细步骤:

准备食材

猪肉300克

洋葱1个

胡椒粉4克

盐4克

蚝油20克

姜末2克

料酒15克

淀粉20克

葱花适量

虾皮一小撮

清水适量

制作肉馅

猪肉剁成猪肉糜。

洋葱切碎。

将猪肉糜和洋葱碎放入一个大碗中,加入胡椒粉、盐、料酒、蚝油、淀粉和姜末,混合均匀,腌制10分钟。

准备馄饨皮

取一张馄饨皮,放上一小团肉馅。

捏紧馄饨皮的边缘,使其封口牢固。

煮馄饨