变白甜品银耳

变白甜品——银耳，是一种传统的滋补食品，以其丰富的胶原蛋白和多种维生素，对皮肤有很好的保养作用。以下是几种简单又美味的银耳甜品做法，适合在冬季食用，帮助肌肤保持水润和光泽。

银耳五白羹

材料：

银耳半朵

莲子一把（提前泡）

百合一把（提前泡）

薏仁10克（炒制）

山药200克

制作步骤：

1. 银耳去芯撕小块，与其他食材一同下锅，加1.5升水。

2. 大火烧开后转小火煮40分钟，至银耳出胶、食材软糯。

3. 放凉品尝，口感细腻、香甜滑润。

小贴士：

莲子、百合、薏仁提前泡一小时。

薏仁炒制后去寒性。

掌握火候，先大火后小火。

牛奶银耳羹

材料：

银耳几片

燕麦片半包

牛奶适量

冰糖适量

清水适量

制作步骤：