烤羊肉要什么调料好

烤羊肉的调料可以根据个人口味选择，以下是一些推荐的调料组合：

经典撒料配方

孜然粉 10克

辣椒粉 5克

盐 适量

黑胡椒粉 少许

薄荷汁 83毫升

辣酱油、芥末酱、酸葡萄酒、沙司 各适量

花生油 5克（可选）

香油 70克（可选）

西式烧烤酱汁

黑椒酱

牛排烧烤酱汁

烧烤酱（如沙茶酱、排骨酱）

中式腌渍香料

五香粉

孜然

花椒粉

辣椒粉

蒜粉

芫荽

玫瑰花瓣

香菜