奶奶给媳妇吃红烧肉作文

奶奶的红烧肉

在我心中，奶奶的红烧肉是一道无法忘怀的美味。每当我想起那个味道，舌尖上总会涌起一股暖流，那是家的味道，是亲情的温暖。

奶奶是个“五星级大厨”，她的一双巧手能做出各种令人垂涎欲滴的佳肴。其中，红烧肉更是她的拿手好菜。每次回家，我都能吃到她精心烹制的红烧肉，那味道让我沉醉其中，久久不能忘怀。

做红烧肉的过程，对奶奶来说，是一种享受，也是一种情感的寄托。她总是早早地起床，去菜场挑选上好的五花肉，然后回家切成块状，用清水洗净。接着，她会在炒锅里放入少许油、蒜末、红酱油和冰糖，调至小火慢慢融化。待糖完全融化后，她再将肉块倒入锅中，不停地翻炒，直到肉的颜色由粉红变为微黄。这时，奶奶会拿出一个鸡蛋，将蛋清提取出来倒在红烧肉汤汁里，加少许水，继续用小火慢炖。

炖煮的过程中，厨房里会弥漫起一股浓郁的香气，让我忍不住多次跑到厨房，掀开锅盖，欣赏那色泽红润、晶莹剔透的红烧肉。每当这时，奶奶总是会笑着说：“小馋猫，等会儿就好了。”

终于，红烧肉炖好了。奶奶会调至大火收汁，等汤汁变得浓稠，撒上切好的葱花，一道诱人的红烧肉就完成了。用筷子轻轻夹起一块肉，油一滴滴地往下流，那松软无比的口感，让我生怕一用力就把它夹碎了。

奶奶的红烧肉不仅味道鲜美，而且蕴含着深厚的亲情。每当我吃到这道菜，总会想起奶奶在厨房里忙碌的身影，想起她对我的关爱和呵护。那是一种无法用言语表达的情感，却深深地烙印在我的心中。

如今，我已经长大成人，离开了家乡，但每当我想起奶奶的红烧肉，心中总会涌起一股莫名的感动。那是一种对家的思念，对亲情的眷恋。我知道，无论我走到哪里，无论我遇到什么困难，只要有奶奶的红烧肉在心中，我就永远不会感到孤单和无助。

奶奶的红烧肉，是我生命中最美好的味道之一。它让我懂得了亲情的珍贵，让我学会了珍惜和感恩。我会将这份美味和情感永远珍藏在心中，让它成为我人生旅途中最温暖的记忆。